Quesite｜名古屋・池下 路面店
ヨーロッパ各地から厳選した、こだわりのチーズとワインショップ「Quesite(ケスィート）」を手掛けた。
数千年の歴史を誇るチーズは、人間が自然から学んだ知恵である。そんな「食の伝統」を通じで「新しい感動」や「伝統へのサプライズ」を感じさせる空間をデザインした。
あえてそっけないコンクリートの箱の中に、クラシカルなデザインのショーケースと壁一面に重厚なチーズの収納棚を制作。昔からここにあるような佇まいを感じる空間の中で、ヨーロッパ各地の美しいチーズを最高の状態でお客様に出しながら、新しいコミュニケーションが創造できる場が生まれた。
モダンな空間なのに伝統を感じる空気。丁寧な手仕事が感じられる雰囲気。上質なライフスタイルを感じる空間。このお店に行けば「美味しいチーズとワイン」に出会える。
「わざわざ行く」が楽しいお店が名古屋に誕生した。
